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5诉说着已逝过往的瑰夏秘密-4 (第2/5页)
sha种,听到我要分购他表示不出所料,但是他自己那里的瑰夏豆也所剩不多,所以无法如我所愿。 虽然到最後那一年的瑰夏豆我就只拿到这麽一些,不过已经足够让我对它留下深刻印象了。接下来几年,我与该位咖啡同好保持密切联系,不仅学到更多有关咖啡的相关知识,同时也更了解到那些与我们距离遥远,但是种出来的作物却与我们的日常生活息息相关的咖啡农们;我除了对咖啡更加热Ai之外,也慢慢开始思考着如何更进一步,让其他Ai好咖啡的人知道咖啡不只是单纯的黑咖啡加水——那被称为美式咖啡,或是加牛N、焦糖等经过调味的花式咖啡,还有更多美妙深奥的滋味值得品尝。 因为这样,我对经过调味的咖啡已经慢慢失去兴趣,我不喝自己在店里为了客人所调制的咖啡,而偏好在工作结束、闲暇时手作而成的咖啡,而且谢绝一般商业豆;要说瑟芙雅蒂的经营方针为何能慢慢走向JiNg品咖啡的推广贩售,那个时期的培养至为重要。 而雅琴与蔓纹也在我的引领之下进入JiNg品咖啡的领域;雅琴很快的能够接受,或许是因为年纪大了,更能T会这种美妙滋味的缘故?蔓纹还是个孩子,所以她还是对於那些含糖咖啡趋之若骛,而不懂从何欣赏这种尝起来酸酸的咖啡。 孩子嗜甜这点我并不意外,黑咖啡确实是大人才懂得欣赏的味道!只是我仍会在煮着虹x1式咖啡时利用机会告诉蔓纹这些咖啡豆的由来;如果她对香味感兴趣,我会让她喝喝看。当她喝着我们所认定的JiNg品,露出难以认同的鬼脸时,我跟雅琴总是
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