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十六 忌日 (第2/9页)
只能等逢年过节,或是她不那么忙的时候,才有空做上一锅生煎,而每逢这个时候,余晏冬都是叫得最欢,跳得最高的那个。 那会儿他才刚比灶台高那么一点,小手扒着台沿,眼巴巴地看着他大姐忙活,时不时手贱地往柔软的面团上戳出一个洞来,然后被余晏秋一掌拍掉,再灰溜溜地跑走。 “应该好了吧?”余晏冬弯下腰掀起锅盖,热气蒸腾而上,弄得整个厨房都雾蒙蒙的。他用筷子戳破一个生煎,内里的汁水爆开溅在锅底,瞬时“呲啦”一声油水四溅。 “熟啦!快去洗手。”他摆摆手催着沈亦温,回身拿起锅铲将生煎盛进盘子里。 桌上的生煎散发的香气溢了满屋,表皮金黄,卖相上和外面卖的别无二致。余晏冬先夹了一个给沈亦温:“快尝尝。” “你先。”沈亦温礼尚往来,也给他夹了一个。 “嗯……我先听听你的评价。”明明那么期待,这会儿却又“近乡情怯”起来了。 沈亦温点了点头,先咬出个小口来,细细嚼着:“面皮和得不错,软硬适中。”他评价道。而后小心翼翼地嘬出里面的汤汁来,油混着水流过唇齿,刺激着疲惫的味蕾,一口下去rou的汁水在嘴里爆开,猪rou与香料混合的香气从舌尖一路滚进心口,沈亦温连连点头:“人间绝味。” 闻言,余晏冬露出点笑来,胸口跟着松了气,夹起一个慢慢送入口中。 沈亦温停下筷子,等他吃完才道:“怎么样?” 余晏冬将最后一口咽下,歪头想了一会儿,露出一个算不上真心的笑来,话却说道:“看来我还是挺有天分的。或许我下辈子应该去当个厨子?”
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