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第123节 (第2/2页)
只能跟着忍着,此时一闻到炭火香,父女俩早早守在了炭炉旁。 丫鬟们拿了串好的羊rou,香菇,鸡翅,豆干,香菜豆皮卷等上来,裴秀珠便逐一开始烤了起来。 炭火旺盛,没过多久,羊rou已经变了颜色,滋滋冒油,趁此时撒上孜然碎,一股久违的辛香顿时飘进众人鼻尖。 小云儿哇了一声,“好香呀!可以吃了吗?” 裴秀珠笑道,“再等等,要彻底烤熟才能吃。” 小人儿乖乖点头,还不忘拍个彩虹屁,“娘厉害!” 裴秀珠忍俊不禁,等再翻几次,确定rou串烤熟后,便先给了小闺女两串。 作为一个资深小吃货,小云儿可谓十分有经验,拿着才离火的rou串,还不忘先吹了几口,才敢放进口中。 唔,羊rou鲜嫩多汁,内里渗透着孜然的辛香与炭火的香气,可真是好吃呀! 看小闺女吃的香,萧景曜暗暗咽了咽口水,也是馋了。 所幸媳妇没忘了他,特意在其余的羊rou串上撒了把辣椒,等稍稍烘烤,终于递给了他。 萧景曜接过,眨眼的功夫已是一串下肚。 有了辣椒的加入,羊rou串的香味又提升了不知多少,吃来香辣鲜嫩,叫人停不了口。 正吃着羊rou串,其余的菜也都上了烤架,鸡翅外表涂一层蜂蜜,再经过炭火炙烤,表皮变得金黄诱人; 香菇软滑油亮,豆干外酥里嫩。还有萧景曜最爱的芫荽豆皮卷,从里到外都渗透着芫荽的香味。每一样,都叫萧景曜满足。 而小云儿可就不同了,她只专注的吃羊rou。 在小人儿眼里,什么素菜都比不上羊rou香。 而就在此时,裴秀珠将洗净的海蛎子连壳放到了火上。 小云儿还从未见过这种东西,一边撸着串一边问娘亲,“这是什么?” 裴秀珠道,“这叫海蛎子,有的地方称为蚝,是大海里长的。” 说话间,海蛎壳已经被烧热,里面的海蛎rou开始变色了。 裴秀珠便将事先炒好的蒜蓉,辣椒酱用小勺舀出,一一放在海蛎rou上,经过炭火的烘烤,很快,空气中弥漫出浓重的蒜香。 这香味很是诱人,再加上海蛎本身的鲜味,叫人立时唇齿欲动。 再稍等一会儿,海蛎rou已被彻底烤熟,撒上些许葱花,便可以开吃了。 裴秀珠小心捏起一个,唔,才考好的海蛎壳别提多烫手了。 内里的海蛎rou却是鲜美软嫩,加上蒜蓉与辣椒酱,一起放在口中,给人极致的满足感。 吃完海蛎rou,别忘喝掉壳里的汤汁,虽只有一点,鲜美的味道却叫人久久回味。 看她吃的如此细致,萧景曜赶忙学了起来,一口下去,顿时惊艳。 “这东西,比河蚌还要好吃。”他由衷道。 裴秀珠点头,“河蚌稍有些老,还是海蛎子更嫩些,海鲜通常河鲜好吃。” 萧景曜也颔首,深以为然。 正在此时,小心吃rou的小云儿伸头过来,好奇道,“好吃吗?” 裴秀珠知道小人儿这是馋了,忙点头,“可好吃了,云儿要不要尝尝?” “好呀!” 小人儿欣然点头。 裴秀珠便特意烤了个没放辣椒的,小心夹起海蛎子rou,稍稍吹凉,喂给小闺女。 小人儿也是小心翼翼,待嚼了两下,果然眼睛亮起来,一口气又吃了两个。 哇,原来这种丑丑的东西也是很好吃的! 一家三口吃得开心,正在此时,耳边忽然传来咿咿呀呀小娃儿的奶音。 原来是小满儿过来了。 小家伙原本同乳母在房中玩,但玩了一会儿忽然想起了爹娘和jiejie,便闹着要出来。 乳母只好将小胖娃儿抱了出来。 一出来就见到爹和jiejie大快朵颐的场景,还有桌上各种各样的串儿,小满儿眼睛都直了。 只是,今晚的烧烤可没有他能吃的。 所幸裴秀珠早有考虑,特意叫樱桃煮了骨头粥。 用大骨高汤煮的米粥,比白米粥更有滋味。
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